Bosco Paduli incorona i campioni dell’arte bianca: Antonio Andreano è il Super Pizza Champs

Si è conclusa con un successo strepitoso la nona edizione del Campionato Italiano Passione Pizza, ospitata nella suggestiva cornice naturalistica di Bosco Paduli, nei pressi di Accadia, nel cuore dei Monti Dauni. L’evento, impeccabilmente orchestrato dal presidente Antonio Scapicchio e da sua moglie Lucia Schiavone, ha visto i migliori maestri pizzaioli d’Italia sfidarsi per i prestigiosi riconoscimenti.

Il titolo più ambito, quello di Super Pizza Champs, che premia tecnica e versatilità, è stato conquistato da Antonio Andreano. Nella Categoria Classica, Gerardo Longo ha ottenuto il primo posto, seguito da Enzo Toto al secondo; un raro ex aequo ha visto Alessio Luisi, Mario Serluca ed Ermelinda De Mussi condividere il terzo gradino del podio. La Categoria Napoletana ha celebrato Pasquale Catanzaro come vincitore, con Antonio Andreano e Paolo Mastrocingue rispettivamente al secondo e terzo posto.

Per la Pizza in Pala, Pasquale Spadavecchia si è imposto su Maurizio Pelullo e Angelo Biscotti. La Categoria Pizza al Caciocavallo ha visto trionfare Angelo Biscotti, con Enzo Toto e Gerardo Longo a completare il podio. Gli Impasti Alternativi hanno premiato Antonio Andreano, davanti ad Angelo Biscotti e Mario Serluca. Infine, nella Categoria Pizza Dessert, Enzo Toto ha conquistato l’oro, mentre Angelo Biscotti e Luciana Cupido si sono aggiudicati argento e bronzo.

Questa edizione ha messo in luce la straordinaria performance di Angelo Biscotti, che ha collezionato un oro, tre argenti e un bronzo. Ottimi risultati anche per Enzo Toto, con un primo e due secondi posti, e per Antonio Andreano, che oltre al titolo supremo ha aggiunto un oro e un argento al suo palmarès. Il Campionato Italiano Passione Pizza si conferma così un appuntamento di riferimento nel panorama gastronomico nazionale.