Calici a Vico 2026: Degustazione nel Borgo

Vico del Gargano si prepara ad accogliere “Calici a Vico” il prossimo 27 giugno 2026. L’evento trasformerà il centro storico in un percorso di degustazione. Saranno protagonisti i vini dell’Azienda Agricola Sabrina Scopece, abbinati a eccellenze gastronomiche locali.

L’iniziativa è organizzata dalla Pro Loco Vico del Gargano, in collaborazione con il Comune e l’Azienda Agricola Sabrina Scopece. Si inserisce nel programma dell’Estate Vichese 2026 e nei festeggiamenti della Madonna del Rifugio.

Sapori e Tradizioni del Gargano

Residenti e visitatori potranno esplorare vicoli e piazzette. Il percorso offrirà un’autentica scoperta dei vini del territorio. Questi saranno accompagnati dai sapori tipici di Vico. Tra i prodotti in evidenza ci saranno la pettola, la celebre paposcia e il sospiro, noto come “dolce della sposa”. Non mancheranno marmellate e altre specialità che raccontano la storia del Gargano.

Un momento clou della serata sarà lo show cooking. Lo Chef Giuseppe Scarlato guiderà il pubblico. La sua dimostrazione dal vivo sarà dedicata alla cucina garganica. Metterà in risalto creatività, tecnica e materie prime locali.

Promozione del Territorio

“Calici a Vico” mira a valorizzare il patrimonio enogastronomico locale. L’evento vuole creare occasioni di incontro. Coinvolgerà produttori, operatori, cittadini e turisti. Contribuirà a promuovere il centro storico e le tradizioni uniche di Vico.

L’iniziativa è anche un’importante opportunità turistica. Unisce l’attrattività del borgo alle eccellenze agroalimentari. Vico del Gargano è tra i Borghi più Belli d’Italia. Custodisce una ricca tradizione gastronomica, legata alla cultura contadina e marinara.

La serata includerà momenti di convivialità e intrattenimento musicale.

L’appuntamento è per sabato 27 giugno nel centro storico di Vico del Gargano. Sarà una serata che lega gusto, tradizione ed eccellenze del territorio.