Carpino (FG): Sagra Carne e Caciocavallo Podolico il 4 Agosto
Il 4 agosto, a Carpino (FG), si terrà la Sagra della Carne e del Caciocavallo Podolico. L’evento, un appuntamento estivo dedicato alla tradizione gastronomica locale, prenderà il via alle ore 20:00 in Piazza del Popolo.
L’Offerta Gastronomica
La serata offrirà ai visitatori l’opportunità di assaporare i prodotti tipici del territorio. Saranno disponibili:
- Carne podolica cotta alla brace, descritta come tenera e saporita.
- Spezzatino tradizionale con patate.
- Caciocavallo podolico, riconosciuto come il “re dei formaggi del Gargano”.
Musica e Intrattenimento
L’atmosfera sarà animata dalla musica dal vivo. Il gruppo “POP IT” si esibirà proponendo un repertorio di grandi successi del Pop italiano. L’obiettivo è offrire un momento di ballo e divertimento sotto le stelle.
La sagra si propone come un’occasione per incontrare l’autentica identità del Gargano, la sua storia, i suoi sapori e la sua gente.
