Torremaggiore, crocevia dell’eccellenza olearia: la 26ª Guida Slow Food Extravergini presentata al Castello Ducale

Torremaggiore si prepara ad accogliere un evento di risonanza nazionale per il settore olivicolo. Domenica 24 maggio 2026, alle ore 10, la Sala del Trono del Castello Ducale sarà il palcoscenico della presentazione della 26ª edizione della “Guida agli Extravergini” di Slow Food. L’iniziativa, curata da Slow Food Puglia con il patrocinio del Comune di Torremaggiore e la collaborazione del Consorzio Peranzana Alta Daunia, sottolinea l’importanza della promozione della cultura dell’olio extravergine d’oliva e della filiera locale.

La mattinata non sarà dedicata solo al lancio della guida. Prevista anche la cerimonia di premiazione per circa 60 aziende delle province di Foggia e BAT, riconosciute per l’eccellenza delle loro produzioni. Un banco d’assaggio unico offrirà ai partecipanti l’opportunità di degustare direttamente gli oli selezionati, esplorando la qualità e la biodiversità olivicola del territorio.

Per Torremaggiore, rinomata per l’oliva Peranzana – emblema dell’Alta Daunia e fiore all’occhiello della produzione pugliese – ospitare un appuntamento di tale calibro rappresenta un’importante conferma del suo ruolo centrale come polo della qualità olearia regionale. L’evento mira a rafforzare il legame tra territorio e cultura gastronomica, unendo istituzioni, produttori e appassionati nel segno dell’eccellenza, della tradizione e dell’innovazione.

Il programma della giornata include l’accoglienza, i saluti istituzionali, l’intervento del Capo Panel del gruppo assaggiatori Slow Food Puglia, la presentazione della Guida a cura del presidente onorario di Slow Food Puglia, la consegna degli attestati e il banco di assaggio degli oli recensiti.